Участниками 4- го курса WORKSHOP HoReCa design, который прошел в декабре 2012 г, в Милане, стали специалисты в области дизайна интерьера из Казани - Голубева Наталия , Мухтарова Диана , Налбат Жанна. У них уже было время, чтобы осмотреть город, познакомиться с гастрономической культурой Италии и насладится шопингом в Милане - столице мировой моды .
Теперь настал черед самого интересного. Участники мастер-класса с нетерпением ждали начала занятий . Утром все слушатели курса собрались у корпуса Политехникума. Участников оказалось не так уж мало: 28 ведущих архитекторов и дизайнеров из разных городов России, Украины, Прибалтики.
Курс лекций начинал с приветственного слова директор курсов POLIdesign Никола Тикоцци.
Далее эстафету подхватил приглашенный гость – Оскар Кавалльера. Он рассказал участникам о главных тенденциях в развитии дизайна и сектора HoReCa (отели, рестораны, кафе) в частности.
Выступление специалиста наглядно подкреплялось прекрасными видео и фото материалами, что помогало передавать слушателям его огромный опыт, впечатления от поездок по всему миру.
Атмосфера на курсах царила творческая, очень дружелюбная и непринужденная.
Хочется отметить , насколько доступны и интересны были выступления специалистов, их высокий профессионализм, заинтересованность, свободу в общении, предупредительность и внимательность к слушателям курсов.
Архитекторов и дизайнеров ждала встреча с Andrea Landhi, а так же с Umberto Zanetti , ведущим специалистом студии Zanetti Design Architecture, за плечами которого огромный опыт проектирования зданий по всему миру и в России, в частности. Он рассказал слушателям об одном из своих самых сложных проектов – проекте загородного дома, который был полностью собран в Италии, демонтирован и отправлен в Россию, а затем собран там. Чтобы архитекторам из России было понятно, как протекала работа над проектом, Умберто Занетти представил поочередно все этапы, от форэскиза до конечной визуализации, а затем фотографии с мест монтажа и демонтажа. Выступление итальянского коллеги вызвало у отечественных архитекторов массу вопросов. И вправду, проект Занетти многих удивил сложностью поставленной задачи и мастерством ее выполнения. Так закончился первый день наших архитекторов в Италии. Но сколько еще всего было впереди!
Выступление Армандо Бруно, архитектора студии Marco Piva, особенно заинтересовало слушателей из Казани. Их интерес понятен – студия Marco Piva – принимала участие в разработке дизайна интерьера отеля Мираж в центре Казани. Участники мастер-класса из Казани поспешили воспользоваться возможностью сделать памятное фото с архитектором. Он поделился своими методами работы над проектами, остановился на материалах, которым отдает предпочтение, новых и уже реализованных проектах. Мастер-класс успешно продолжила лекция о световом дизайне. Ее провел Matteo Fiore, архитектор и световой дизайнер, ведущий консультант по свету при Mega Store Benetton, бутиках Valentino, Tod’s, Corneliani, Vivienne Westwood.
Вечером участников мастер-класса ждало выездное занятие с посещением наиболее интересных с дизайнерской точки зрения отелей и ресторанов Милана. Вместе с преподавателями курса и переводчиками наши слушатели посетили Armani Hotel Milano, BVG Hotel & Resort, Boscolo Hotel Exedra, Straf Hotel, прошлись по площади Duomo и знаменитой «улице бутиков» Via Manzoni. Конечным пунктом прогулки стал La Rinascente Design Supermarket. Здесь и итальянцы и гости города могут найти практически все что угодно: от парфюмерии и дизайнерских предметов интерьера до гастрономических товаров со всего мира. А с последнего этажа центра открывается роскошный вид на Миланский Собор.
Архитектор Luca Scacchetti поделился своим опытом и тонкостями работы над проектами отелей. Представителей фабрик Vimar (розетки, выключатели класса премиум) и Cleaf (структурированные МДФ панели) рассказали о новинках , поделились каталогами продукции. Слушателей курсов радушно принимали в шоу-руме Florim – ведущего производителя керамической плитки, известного во всем мире.
Участники мастер-класса познакомились с архитектором Nisi Magnoni. Он рассказал о работах своей студии и недавно завершенных объектах: гриль-баре Grani & Braci площадью в 200 м2, Asian Bar, Ristorante Kandoo, шоу-руме Duravit. Особенностью творческого кредо Nisi Magnoni является использование только натуральных материалов и создание авторских светильников. Презентация новейших материалов, используемых архитекторами Италии в своих проектах, стала приятной неожиданностью для участников WORKSHOP . Они получили возможность внимательно рассмотреть и ознакомиться с образцами самых разнообразных покрытий: от светопроводящих покрытий до вспененного алюминия. Лекцию проводил Массимо Дурони.
Выезд в шоу-рум Dornbracht, где можно было познакомиться с новинками известного во всем мире производителя сантехники и аксессуаров для ванных комнат. завершал программу курсов.
Последний день занятий стал не самым насыщенным, но самым радостным. После лекций слушателей ждало вручение сертификатов.
Каждый понимал, что эти замечательные дни, проведенные в Милане, запомнятся надолго. Завершил насыщенную программу курсов прощальный вечер – банкет слушателей и преподавателей в одном из культовых ресторанов Милана. Расставаться было грустно, но участники увозили с собой не только частичку воспоминаний об Италии и памятные подарки, но и бесценные знания, которые помогут воплотить в жизнь не один проект.
